Frases e ideias de How Not to Diet
de Michael Greger · Saúde
Frases escritas pelo 15 minutos a partir das ideias do livro — não são citações literais do autor.
Para Greger, encher o prato com alimento de pouca caloria por grama ajuda a controlar a fome sem exigir conta nenhuma à mesa.
Pra Greger, a mesma caloria comida de manhã cedo tende a pesar menos no corpo do que a caloria comida tarde da noite.
Segundo o livro, boa parte das dietas da moda emagrece no começo pelo mesmo motivo escondido: cortar caloria sem que a pessoa perceba que está fazendo isso.
Ideias pra levar
Noite maldormida mexe com os hormônios da fome, o que ajuda a explicar por que dieta que ignora sono tende a render menos do que promete.
Segundo o livro, comer primeiro o vegetal e a proteína e deixar o carboidrato por último pode suavizar o pico de açúcar no sangue.
Comer mais vegetal integral e menos ultraprocessado tem apoio científico sólido, mas boa parte dos aceleradores do livro vem de estudos pequenos demais pra virar regra garantida.
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