Frases e ideias de Em Casa: Uma Breve História da Vida Doméstica
de Bill Bryson · Ciência
Frases escritas pelo 15 minutos a partir das ideias do livro — não são citações literais do autor.
Durante boa parte da história, uma pitada de sal decidia se uma família comia carne fresca ou carne podre, e isso explica por que ele já valeu mais que ouro em certas rotas de comércio.
Um empresário andou congelando lagos de Massachusetts pra vender bloco de gelo no Caribe, e virou um dos negócios mais lucrativos dos Estados Unidos no século 19.
Segundo Bryson, o Palácio de Cristal de 1851, uma estufa gigante de ferro e vidro erguida em poucos meses, mostrou ao mundo o que a indústria já era capaz de fazer.
Ideias pra levar
Quando o governo inglês cobrou imposto por janela, famílias inteiras tapiaram buracos na parede com tijolo, trocando luz e ar por economia, um lembrete de que toda taxa muda comportamento, não só orçamento.
Bryson relata, com base em historiadores, que em várias épocas dormir em dois blocos, com um intervalo acordado no meio da noite, parecia comum, leitura que ainda gera debate.
A descoberta de que a cólera vinha da água contaminada, e não do ar como se pensava, só aconteceu quando alguém teve a calma de mapear caso por caso numa única rua, prova de que dado organizado resolve mais que suposição solta.
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